Étude de santé sur l’environnement, la biosurveillance, l’activité physique et la nutrition – Chapitre Activité physique et sédentarité (Santé publique France)

Le volet nutritionnel de l’Étude de SanTé sur l’Environnement, la Biosurveillance, l’Activité physique et la Nutrition (Esteban 2014-2016) avait pour objectif de décrire les consommations alimentaires, l’activité physique, la sédentarité et l’état nutritionnel de la population résidant en France métropolitaine (reconduction de l’Étude nationale nutrition santé (ENNS), réalisée en 2006-2007, afin de disposer de données fiables d’évolution des indicateurs ayant déjà fait l’objet d’un premier recueil 10 ans auparavant).

Les résultats mettent en lumière des niveaux d’activité physique encore faibles et une sédentarité élevée chez les adultes et les enfants résidant en France métropolitaine en 2015, ainsi qu’une dégradation quasi-générale de ces indicateurs au cours des 10 dernières années.

 

Pour accéder aux travaux :

DESCHAMPS Valérie, SALANAVE Benoit, TORRES Marion (et al.) : Étude de santé sur l’environnement, la biosurveillance, l’activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) – Chapitre Activité physique et sédentarité. Santé publique France, 2017-09, 58 p.